Oyez oyez !!! Arrivage de viande de mouton à partir du jeudi 11 juillet 2024 proposer par la ferme d’Apolline.
Nous vendrons au détail : des saucisses, des merguez et du sauté de mouton.
La viande est certifié BIO.
Si vous en voulez pensez à réserver, il n’y en aura pas pour tout le monde : par mail ou texto. Vous pourrez retirer votre commande au marché de Tourouvre ou samedi à la Mulotière de 17h a 18h.
J’ai le plaisir de vous inviter à la journée spéciale à la ferme d’Apolline qui se déroulera sur notre exploitation le samedi 8 juin de 12h à 21h.
Pour son troisième évènement, la Ferme d’Apolline s’est associé avec les Journées Nationales de l’Agriculture. Nous plaçons cette manifestation sous le signe du partage et de la nouveauté, cette fête a pour ambition de mettre en avant les produits locaux en inaugurant officiellement notre boutique à la ferme.
Ainsi cette journée spéciale à la ferme proposera : – un repas partagé le midi 12h à 14h – l’inauguration de la boutique à 15h – les portes ouvertes 15 à 19h (visite de la ferme et découverte de nos produits frais et diverses surprises) – des jeux de sociétés sur réservation 19h à 21h
Venez nombreux regarder, écouter, rencontrer, discuter, partager, échanger, pour le plaisir d’être ensemble, en espérant que la météo soit avec nous.
Une journée spéciale à la Ferme d’Apolline
Samedi 8 juin 2024 de 12h à 21h La Ferme d’Apolline Lieu-dit La Mulotière
61190 Tourouvre-au-Perche
En espérant pouvoir compter sur votre présence n’hésitez pas à partager l’événement dans votre entourage.
Notre ferme est heureuse de vous annoncer la création de son association, l’association de la Ferme d’Apolline, celle-ci nous permettra de vous partager nos passions et plein d’autres surprises.
Avant toute chose nous vous annonçons la dissolution de l’association Sème ta Graine située dans le Perche, notre association permettra de continuer les activités. Par conséquent, c’est elle qui vous proposera désormais les balades pédestres tous les premiers weekends de chaque mois, des ateliers-chantiers bénévoles et d’évènement tous les ans sur son site.
Ceci dit ne nous n’arrêtons pas en si bon chemin.Nous vous proposerons de temps à autre, un moment détente à la ferme avec un jeu de société thématique. Un Temps, un Thème ! Les annonces se feront graduellement.
Dans le cas où vous souhaiteriez venir nous aider bénévolement, nous sommes sensibles à toutes les demandes.
A ce jour plusieurs Ateliers-chantiers ont été identifié, telle-que :
– le nettoyage des enclos
– le ramassage et triage des pommes
– le ramassage du foin
– la taille des fruitiers
– la taille des haies et broyage des branches
– la pose de clôture.
D’autres Ateliers-chantiers sont à venir. Néanmoins, il est à noter que les besoins varient en fonction des saisons.
De plus, prochainement, nous vous proposerons la possibilité de parrainer un animal et/ou un pommier, afin de pouvoir le(s) suivre tout au long de sa vie. Nous vous tiendrons informé de l’évolution de ce projet.
En définitive, dans le cas de votre questionnement ou de votre intéressement pour notre association et de ses activités, une inscription est de rigueur. Pour cela une adresse email (assocition@lafermedapolline.fr) et un numéro de téléphone (0672263190) sont à votre disposition.
Sème Ta Graine Dans Le Perche s’associe cette année avec la Ferme d’Apolline pour proposer sa 3e Fête de la Saint Barnabé. Celle-ci aura lieu le samedi 10 juin 2023 sur le site de la Ferme d’Apolline, à Tourouvre-au-Perche. Placée sous le signe du partage, cette fête a pour ambition de mettre en avant les savoir-faire et ressources locales.
Depuis sa création en 2020, l’association Sème ta graine dans le Perche s’est consacrée à promouvoir des actions autour des mêmes valeurs : agir, ensemble, dans notre territoire. La Fête de la Saint Barnabé est son événement central, qui présente chaque année toutes les facettes de l’association. D’abord proposée sur la place du marché de Tourouvre, la fête se déplace pour sa troisième édition à la Ferme d’Apolline pour proposer un cadre plus proche de la nature.
Installée à la Mulotière, au sud du village de Tourouvre, la Ferme d’Apolline a ouvert ses portes au public l’an passé, et propose des produits issus de l’élevage de poule, de chèvres et de la culture de la pomme, mais aussi accueille le public pour de nombreuses activités pédagogiques et récréatives.
Ainsi la fête de cette année proposera sur le site de la Ferme d’Apolline :
– un beau marché de producteurs locaux : des maraîchers, un producteur de miel, de jus de pomme…
– de nombreux ateliers d’artistes et artisan.es
– de quoi boire et manger avec la participation des producteurs
– et d’autres surprises encore.
Venez nombreux regarder, écouter, rencontrer, discuter, partager, échanger, pour le plaisir d’être ensemble !
Fête de la Saint Barnabé
samedi 10 juin 2023 de 15h à 19h
La Ferme d’Apolline
Lieu-dit La Mulotière
61190 Tourouvre-au-Perche
Tel : 06.72.26.31.90
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Le premier atelier de taille d’arbre a eu lieu dans le verger haute-tige de la Ferme d’Apolline. Les 23 arbres de la parcelle ont été taillés pendant le créneaux de l’atelier, certains sont encore à finir, notamment avec des gourmands à enlever. Merci à ceux qui sont venus pour ce premier atelier.
La taille s’est faite principalement avec une perche tronçonneuse et des échelles, au vu de la taille des arbres. L’étape la plus importante a été d’enlever le gui visible. Certains n’ont pas nécessité de taille alors qu’un arbre a été reformé pour qu’il parte de plus belle dans deux ans.
Il y a eu deux équipes, ceux qui taillent et ceux qui commencent à rapatrier les branches de l’entrée de la parcelle mais il en reste encore.
C’est à nous, Gaëlle et Marc, de continuer : ramassage du bois encore au pied des arbres, faire du bois de chauffage et du broyage, et surtout ne pas oublier de brûler tous le gui si l’on ne veut pas qu’il se dissémine sur d’autres arbres.
Le prochain se passera chez Les Jardins d’Orion avec de la taille de formation. Attention atelier sur réservation, nombre de place limité. Les personnes présentes le samedi 7 sont inscrits d’office sauf s’ils ne peuvent pas y participer.
Pour cette deuxième année de commercialisation de nos produits à cette période de fete de fin d’année. Vous pourrez nous retrouver sur plusieurs marchés :
samedi 26 novembre à Aube
dimanche 27 novembre à Tourouvre
le 3 et 4 décembre à Autheuil
le 4 décembre à Longny
le 10 et le 11 à Randonnai
le 11 décembre à Moulicent
le 17 décembre à Soligny
Vous pourrez venir boire un jus de pomme chaud pour vous réchauffer, en cette saison hivernale
Bonjour, Le samedi 24 septembre 2022, en partenariat avec Bio en Normandie nous organisons un évènement sur la ferme. Plusieurs choses vous ai proposé :- un marche de producteurs Bio- des visites de la ferme- un repas champêtre – une table ronde Nous vous attendons nombreux n’hésitez pas à en parlez autour de vous.
Nous commençons à préparer la saison de transformation des pommes : nettoyage du matériel, plannification du déménagement des animaux, planning de transformation avec nos différents partenaires :
pour les bouteilles de jus de 1L, le lycées agricoles de Sées et la Reinette Verte
pour les push-up de 3L avec Pressi-mobile, Rdv est pris pour le mercredi 2 novembre 2022 Le camion se positionnera sur le parking de la salle Zunino. Toute personne souhaitant transformer son jus pourra y participer. Les personnes seront invitées à s’inscrire sur https://www.pressi-mobile.fr/reserver-en-ligne.php une fois les créneaux créés. L’objectif, vous arrivez avec vos pommes et vous repartez avec votre jus.
Pour ceux et celles qui sont à la recherche de pomme à déguster, nous organiserons une journée de récolte pour que vous puissiez remplir vos stocks de pomme Fraiche.
Par ailleurs, pour le ramassage des pommes à la main pour la transformations du jus. C’est avec plaisir que nous acceptons les coups de main.
Nous reviendrons vers vous ultériement pour plus d’informations
– construction de bâtiments côté verger (partie ouverte au public). De l’autre côté nous sommes en attente du retour du permis de construire
– du terrassement : étalement de cailloux, nivellement de terrain, tranchée pour canaliser l’eau de pluie
– taille des pommiers
– des papiers administratifs ; comptabilité (et oui nous faisons notre comptabilité seuls en partenariat avec l’AFOCG), dossier d’aide et j’en passe ….
– des animations avec des groupes et des familles : planification, création, mise en place et bien sur la partie que je préfère la réalisation